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Menu principal:
Batatinhas
Ingredientes:
650 g de mini batatas lavadas e secas
2 colheres (sopa) de Azeite Speciale Sadia
1 e ½ colher (chá) de sal
6 fatias de Bacon Sadia (120 g)
1 embalagem de Patê de Queijo Sabor Cebola Sadia (130 g)
Salsinha picada para decorar
Confecção:
Preaqueça o forno a 200oC.
Coloque as mini batatas em uma assadeira, tempere-as com o azeite e o sal e asse por cerca de 40 minutos, sacudindo a assadeira de vez em quando para que cozinhem por igual. Enquanto isso, disponha 2 folhas de papel-toalha em um refractário e coloque as fatias de bacon lado a lado.
Cubra com mais 2 folhas de papel-toalha e leve ao microondas por 5 minutos em potência alta.
Deixe esfriar, retire do microondas e pique as fatias com as mãos.
Faça dois cortes em formato de cruz sobre as batatas já assadas e pressione-as levemente nas laterais para abrir uma pequena cavidade.
Recheie as batatas com pequenas porções do patê, salpique o bacon, a salsinha picada e sirva em seguida.
Rendimento: 25 mini batatas Tempo de preparo: 20 minutos
