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Arroz Doce
Receita da Culinária Nordestina
Ingredientes:
1 xícara de arroz
1 lata de leite moça e canela em pó
Confecção:
Lave o arroz e escorra bem. Leve ao fogo numa panela grande com 1 1/2 litro de água.Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe até que o arroz fique macio. Junte o leite condensado, misture bem e retire do fogo.* Querendo, sirva em tijelinhas individuais ou numa travessa. Polvilhe o arroz doce com canela ou, para inovar, com uma calda à base de vinho tinto.
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