Gastronomia, Receitas - doces,vinhos,queijos de Estremadura. Cozinha tradicional Portuguesa de Estremadura!

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Petiscos	Carnes
Caracóis à Portuguesa	Bife à Café
Pataniscas de Bacalhau	Bife à Marrare
Peixinhos da Horta	Bife com Ovo a Cavalo
Rissóis	Bifes de Cebolada
Sopas	Cozido à Portuguesa
Creme de Camarão	Favada à Portuguesa
Sopa de Entulho	Feijoada à Portuguesa
Mariscos e Peixes	Doces e Pudins
Amêijoas à Bulhão Pato	Farófias
Bacalhau à Brás	Fatias Reais
Bacalhau Guisado à Lisboa Antiga	Pudim Flan
Caldeirada à Moda da Nazaré	Torta de Laranja
Caldeirada à Setubalense	Bolo Rei
Caldeirada Rica	Trouxas das Caldas
Pargo no Forno	Pão-de-Ló de Alfeizerão
Peixe Frito de Escabeche	Bolinhos
Salada de Bacalhau Assado com Pimentos	Areias
Sopa Rica de Peixes	Pastéis de Feijão
Açordas e Arroz	Bolos
Açorda de Marisco	Bolo Rei
Fatias de Carne Frita à Moda do Landal (Açorda)	Tarte de Amêndoa
Capoeira
Coelho à Caçadora