Gastronomia, Receitas - doces,vinhos,queijos dos Açores. Cozinha tradicional Portuguesa dos Açores!

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Viaje connosco através da gastronomia portuguesa...

Petiscos	Acompanhamentos
Canarinhos	Bolo de Sertã
Lapas com Molho Afonso ou Afonso de Lapas	Inhame Cozido
Sopas	Massa Sovada
Sopa Azeda	Bolos
Sopa Azeda (2)	Bolo de Natal
Sopa do Espírito Santo	Bolos Lêvedos
Peixes, Mariscos e Moluscos	Bolos de Pé de Torresmo
Arroz de Lapas	Bolinhos e Doces Pequenos
Caldo de Peixe	Camafeus
Chicharros de Agraço na Sertã com Molho Verde	Cavacas da Ilha de Santa Maria
Polvo Guisado	Cornucópias
Polvo Guisado (2)	Covilhetes de Leite
Carnes	Espécies de São Jorge
Alcatra	Fofas do Faial
Carne de Vaca à Antiga	Licor de Leite
Cozido de Lagoa das Furnas	Licor de Tangerina
Massa ou Calda de Pimenta	Pastéis de Arroz
Torresmos de Molho de Fígado	Pudim de Coalhada
	Queijadas de Vila Franca do Campo